吃隔夜米饭就胃疼，可能是由于食物变质、细菌感染等原因导致的。如果症状持续不缓解或加重，建议患者及时就医治疗。
1、食物变质：米饭中含有较多淀粉，放置一夜后容易滋生细菌，出现变质的情况。食用后可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。此时患者需要多喝水促进新陈代谢，也可以遵医嘱服用蒙脱石散、复方黄连素片等药物进行止泻治疗；
2、细菌感染：如果米饭在存放过程中受到细菌污染，食用后会导致胃肠功能紊乱，从而引起腹痛、恶心等症状。此时可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物进行抗感染治疗；
3、其他原因：如果本身患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，在进食隔夜米饭时会刺激胃酸分泌过多，从而对胃黏膜造成损伤，引起疼痛的症状。此时可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等抑制胃酸分泌的药物进行治疗。
日常生活中应注意饮食卫生，避免食用过期或变质的食物。若症状未见好转或出现其他不适症状，应及时前往医院消化内科就诊治疗。
