吃隔夜饭胃疼、胃胀，多考虑是食物变质引起的，也可能是暴饮暴食、急性胃肠炎等原因导致的。建议患者及时去医院进行检查，明确病因后对症治疗。
1、食物变质
如果隔夜饭没有做好密封保存措施，可能会出现细菌滋生的情况，食用后会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹泻等症状。可以使用热水袋热敷腹部缓解症状，也可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。
2、暴饮暴食
如果经常暴饮暴食，会使胃肠道负担加重，从而影响到正常的消化功能，也会出现上述情况。可以通过按摩的方式进行改善，也可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。
3、急性胃肠炎
如果吃了不干净的食物或受到细菌感染，可能会使胃肠道黏膜发生炎症反应，在临床通常会出现恶心呕吐、腹痛等症状。可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行止泻治疗。同时还要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物。
除此之外，还可能与慢性胃炎、十二指肠溃疡等原因有关。如果病情比较严重，建议患者及时就医治疗。
