人体内的淀粉酶主要来源于胰腺和唾液腺，其中胰腺分泌的淀粉酶含量较高。如果出现淀粉酶偏低的情况，可能是非病理性因素导致，也有可能是急性胰腺炎、慢性胰腺炎等病理原因引起。
一、非病理性因素
1.饮食不当：如果平时经常吃高脂肪以及高蛋白的食物，比如肥肉、炸鸡等，容易增加胰腺负担，从而影响到体内淀粉酶正常分泌，所以会出现降低情况。此时需要调整好不良的饮食习惯，多吃新鲜水果蔬菜，症状会逐渐改善；
2.药物副作用：部分患者在服用某些药物以后也会对身体造成一定刺激性，如阿莫西林胶囊、头孢克肟片等抗生素类药物，可能会抑制体内的淀粉酶活性，进而使淀粉酶水平下降。一般停药后可缓解，无需特殊治疗。
二、病理原因
1.急性胰腺炎：由于长期大量饮酒或者胆道疾病等原因，可能诱发急性胰腺炎，在患病期间会导致胰腺部位受到严重损伤，甚至还会导致胰腺组织坏死，因此会影响到体内淀粉酶分泌，导致淀粉酶数值偏低。可以遵医嘱通过注射用生长抑素、醋酸奥曲肽注射液等药物进行治疗，能够起到抑制胰腺分泌的作用，并且要戒烟戒酒，注意清淡饮食；
2.慢性胰腺炎：通常是由多种病因引起的胰腺局部或弥漫性的慢性进展性疾病，发病时会对胰腺功能造成严重影响，而且还有可能会导致胰腺外分泌不足，所以会引起淀粉酶降低。可以通过口服盐酸哌替啶片、布洛芬缓释胶囊等药物止痛，必要时也可以采取手术切除病变部位的方法治疗。
除上述常见原因以外，还可能存在其他原因，如肝硬化、肝癌等肝脏疾病，也可能会影响淀粉酶的合成与释放。建议及时前往医院消化内科就诊，完善血常规检查、腹部超声等相关检查明确诊断。
