吃了盖饭突然呕吐，可能是食物中毒、消化不良、急性胃肠炎、颈椎病等因素引起。建议及时前往医院的消化内科就诊，遵医嘱针对病因进行治疗。
1、食物中毒：如果进食变质的食物，可能会引起食物中毒，导致胃肠黏膜损伤，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议及时前往医院进行洗胃、催吐处理，同时遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗;
2、消化不良：如果饮食不当，一次性进食过多食物，可能会导致消化不良，此时由于胃肠动力障碍，可导致胃部胀气、食欲不振，并且可能刺激胃黏膜，引起突然呕吐的症状。可在医生的指导下服用枸橼酸莫沙必利片、西沙必利片等药物进行治疗;
3、急性胃肠炎：如果进食不洁食物，病原体侵入胃肠道，可导致局部出现炎症反应，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此时可在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、肠炎宁片等药物进行治疗;
4、颈椎病：如果存在颈椎病，可能压迫到颈部神经，引起头晕、恶心、呕吐等症状。建议适当休息，避免长期低头，也可以遵医嘱进行颈椎牵引治疗。
如果患有胃溃疡，吃了盖饭后，胃部的食物可能会刺激胃溃疡部位，从而可能导致患者突然呕吐。建议遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片等药物进行治疗。
