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坐月子食谱中的最佳营养食物

发布时间: 2023-11-16 11:12

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要帮助产妇产后恢复,最好的办法就是通过饮食。坐月子期间,对于产妇产后恢复尤其重要,因此坐月子的食谱中必须要加入一些营养物质。那么究竟哪些什么营养食物是适合加入到到坐月子食谱里呢?

炖汤类

营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

鸡蛋

蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。

吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。

小米粥

富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

红糖、红枣、、红小豆等红色食品

富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。

妈妈们都知道,自己身上很多老毛病都是坐月子的时候落下的病根,这与坐月子的饮食有着非常重要的关系。制定一份好的坐月子食谱,也是妈妈们预防各类疾病的关键喔。

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