甲状腺癌患者可以经常吃面食，但应注意少量食用，主要是由于甲状腺癌患者在术后需要补充营养，以促进伤口愈合，此时多吃面食可以帮助患者补充营养，促进伤口恢复。但不建议甲状腺癌患者长期或大量吃面食，主要是由于大量吃面食可能会引起消化不良、肥胖、血糖升高，以及加重甲状腺功能亢进症状等。
1、消化不良：甲状腺癌术后患者大量吃面食，可能会引起胃肠道蠕动减慢，造成消化不良，出现腹胀、腹痛、便秘等症状;
2、肥胖：甲状腺癌术后患者大量吃面食，可能会引起体内脂肪堆积，造成营养过剩，从而导致出现肥胖的情况;
3、血糖升高：甲状腺癌术后患者大量吃面食，可能会引起血糖升高，因为甲状腺癌手术后患者身体较弱，糖代谢功能异常，此时如果大量进食面食，可能会导致血糖快速上升;
4、加重甲状腺功能亢进症状：甲状腺癌术后患者大量吃面食，可能会导致身体代谢增加，使甲状腺激素分泌过多，从而加重甲状腺功能亢进的症状，主要表现为心率快、容易激动、易饥饿、多汗等症状。
除上述情况外，甲状腺癌术后的患者大量吃面食还可能会诱发甲状腺炎，由于甲状腺部位存在炎症，此时吃面食可能会刺激炎症部位导致病情加重。建议甲状腺癌术后的患者多以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条等，多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、苹果等，避免摄入含碘高的食物，如海带、紫菜等。同时患者应养成良好的生活习惯，保持心情愉快，按时休息、避免熬夜等。
