尿酸高的患者并不是不能食用豆制品,而是要控制好摄入量。如果长期大量进食豆制品,则可能会导致体内的嘌呤含量升高,不利于病情的恢复。
1.能适量食用:尿酸是人体内嘌呤代谢的终末产物之一,正常情况下,成年男性和女性的血尿酸水平分别为150-420μmol/L和89~360μmol/L。当体内产生的尿酸过多或排泄减少时,可引起血尿酸浓度增高,从而引发一系列不适症状,如痛风、关节炎等。而豆制品中含有丰富的蛋白质以及钙元素、铁元素等多种营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的多种营养成分,并不会对病情造成不利影响。对于部分轻度尿酸升高的患者来说,在严格遵照医嘱的前提下,是可以少量进食豆制品的。
2.不建议过量食用:但由于豆制品中也含有一定的嘌呤,若长期大量进食则会导致体内的嘌呤含量升高,进而加重原有的病情。一般不建议此类患者过量食用豆制品。
,除此之外,建议患者在日常生活中要注意合理饮食,避免进食高嘌呤的食物,比如动物肝脏、海鲜等。同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。若出现明显的不适症状,建议及时就医治疗。
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