尿酸高的患者不能吃动物内脏、菠菜、金枪鱼、炸鸡、大豆等食物。
1、动物的内脏：
人体内的尿酸主要来源于机体自身的代谢以及日常饮食当中的摄入，会通过肝脏分解存在于血液中。如果尿酸代谢障碍，通常会引起尿酸的升高。此时应避免吃动物的内脏，比如猪肝、鸭肝、鸡肝等，这些食物中所含有的嘌呤含量比较高，食用后会导致尿酸的水平持续升高，导致病情加重。
2、菠菜：
由于菠菜中含有大量的草酸，高尿酸的患者摄入后会导致体内的尿酸成倍增长，使尿酸急增，容易加重肾脏负担。
3、金枪鱼：
金枪鱼通常属于一种海鲜，是一种高嘌呤的食物，摄入后容易导致病情加重，不利于病情的恢复。
4、炸鸡：
属于一种高脂肪的食物，如果摄入过多的脂肪，会抑制尿酸的排泄，引起体内的尿酸持续升高，影响病情的恢复。
5、大豆：
所含有的蛋白质含量比较高，高尿酸患者摄入后容易加重肾脏分解的负担，导致尿酸持续升高，应避免食用。
如果出现了尿酸持续升高的情况，需要及时去医院就诊，在医生指导下服用非布司他片、秋水仙碱片、别嘌醇片等药物治疗。
