2型糖尿病患者如果血糖控制良好，可以适量吃白色地瓜，如果血糖控制不达标，建议不要吃白色地瓜。2型糖尿病患者主要是吃含糖量在10%-20%的水果，通常建议餐后1小时血糖控制在11.1mmol/L以内，2型糖尿病患者可以在两餐之间吃1-2块白色的地瓜。
1、血糖控制良好：如果2型糖尿病患者通过饮食、运动等方面，将血糖控制在正常状态，比如空腹血糖控制在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖控制在7.8mmol/L以内时，可以适量吃白色地瓜;
2、血糖控制不达标：如果2型糖尿病患者血糖控制不达标，空腹血糖超过7.0mmol/L，餐后两小时血糖大于11.1mmol/L，建议不要吃白色地瓜，因为进食后的碳水化合物会迅速被身体吸收转化为糖分，导致血糖快速升高，可能会加重病情。此外进食过多的白色地瓜还会导致血糖升高，不利于身体健康;
3、其他情况：如果2型糖尿病患者合并有胃肠功能紊乱，比如胃溃疡、胃炎等，建议将食物蒸熟、煮软，避免进食生冷的食物，包括白色地瓜、坚果等。因为坚果进食后需要胃肠道进行消化，会分泌较多的胃酸来消化这些食物，有可能会加重胃肠道的不适症状。
建议2型糖尿病患者多吃一些绿叶蔬菜，比如菠菜、油菜、芹菜等，还有富含优质蛋白的肉类，比如牛肉、羊肉等，以及含糖量较少的水果，比如西柚、草莓、梨、苹果等。同时还要注意进行锻炼，比如慢跑、散步等，建议每天进行30分钟以上的锻炼，有利于血糖的控制。
