便秘、口臭的患者，需要禁忌的食物包括辛辣刺激性食物、油腻食物、产气食物等。便秘是指排便次数减少，同时伴有排便困难、粪便干结等症状，而口臭是指从口腔或其他有异味的部位如鼻、咽部等散发出令人不愉快的气味。
1、辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物主要包括辣椒、大蒜、芥末等，此类食物容易对胃肠道黏膜造成一定的刺激，从而加重便秘的症状，导致大便更加干燥，不利于病情恢复；
2、油腻食物：油腻食物主要包括肥肉、炸鸡等，这些食物中含有大量的脂肪和胆固醇，不容易被消化和吸收，在肠道内堆积会加重便秘的情况，并且还会引起口臭；
3、产气食物：产气食物主要包括大豆、红薯等，此类食物在进入人体后会产生大量的气体，如果在便秘期间食用，则会导致腹胀的情况加重，也会加重口臭的症状；
4、其他：便秘患者还要避免食用高糖饮食以及咖啡因含量高的饮品等，以免影响胃肠道蠕动功能。另外，也要避免吃一些生冷的食物，比如冰激凌、冰块等，以免对胃肠道造成刺激，导致腹泻的情况发生。
建议便秘的患者及时到医院消化内科就诊，完善血常规检查、肠镜检查等明确诊断。日常生活中可以适当进行运动锻炼，能够促进胃肠道蠕动。
