目前没有证据表明食物可以治疗白内障，也没有证据表明食物可以缓解或者治疗白内障，因此不能通过食物来治疗白内障。建议白内障患者及时到医院眼科就诊，进行视力检查、眼底检查等，在医生指导下进行治疗，不可听信偏方，以免延误病情。
1、新鲜蔬果：比如胡萝卜、菠菜、猕猴桃、苹果等，含有丰富的维生素及其他微量元素，适量食用可以补充营养，对身体有一定好处。白内障患者在日常生活中应注意补充维生素和微量元素，预防并发症的发生;
2、谷物类食物：比如大米、小米、高粱等，其中含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供热量，维持正常的新陈代谢。白内障患者可以适当多吃此类食物，但要注意少吃油腻的白米粥或白面条等，以免加重肠胃负担;
3、肉蛋奶类食物：比如牛奶、鸡蛋、鸭蛋等，其中含有丰富的蛋白质，可以为身体补充营养物质。白内障患者要注意避免吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、洋葱等，以免刺激眼睛，加重病情;
4、其他食物：比如黑豆、芝麻等，其中含有多种维生素、微量元素，可以为身体补充营养物质。另外，花生、核桃等食物含有不饱和脂肪酸，可以辅助预防白内障的发生。
建议白内障患者在日常生活中避免紫外线照射，外出时可以佩戴帽子等，减少紫外线对眼睛的刺激。同时不要熬夜，适当地进行体育锻炼，比如跑步、游泳等，增强身体素质。
