轻微的食物中毒一般不会出现严重的症状，患者可以多喝水、注意饮食和休息。如果情况严重，则需要及时就医治疗。
1、多喝水：当发生轻微食物中毒时，应立即停止进食，并大量饮水以促进体内毒素排出体外；
2、注意饮食：在患病期间要尽量避免食用辛辣刺激性或油腻性的食物，以免加重胃肠道负担而影响病情恢复。建议多吃一些新鲜蔬菜水果以及易消化吸收类食物，如小米粥等，有助于补充身体所需营养物质，同时也可以起到辅助缓解的作用；
3、适当运动：由于轻微食物中毒会导致胃肠功能紊乱，在此情况下可进行适当的有氧运动来改善不适的症状，比如慢走或者打太极等。但要注意不要做剧烈活动，否则可能会导致腹痛等症状进一步加重；
4、药物治疗：若通过上述方法处理后仍没有得到明显好转，可以在医生指导下服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物来进行调理，从而达到止泻的效果，也可配合使用甲硝唑片、阿莫西林胶囊等抗生素药物预防感染的发生；
5、其他措施：此外还可以遵医嘱应用盐酸消旋山莨菪碱注射液、硫酸庆大霉素颗粒等解痉镇静药，帮助解除平滑肌痉挛的情况。对于呕吐较为明显的患者，还可给予维生素B6肌肉注射，有利于抑制呕吐反应。
日常生活中应注意保持良好的生活习惯，养成饭前便后勤洗手的好习惯，防止病从口入。平时也要加强体育锻炼，增强自身抵抗力，减少疾病发生的概率。
