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孕妇饮食:孕妇可以吃板栗吗?

发布时间: 2023-11-16 10:15

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秋冬季节,正是板栗丰收的大季。板栗与红枣、柿子一起被称为三大木本粮食,冬天吃板栗可强身健骨,还可补肾强筋、活血止血等。但是对于孕妇吃板栗好不好,很多朋友不确定,本文来为您解析。

了解板栗

板栗又名栗子,起源于欧洲南部和小亚细亚地区,由罗马人传到其他地区,现主要产于中国、日本、意大利和西班牙。

板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、维生素B族等多种营养成分,素有“干果之王”的美称。

栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。

板栗的营养价值

板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。也含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3~4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。板栗的营养成分类似于玉米或水稻。

孕妇能吃板栗吗?

孕妇吃什么坚果好呢?孕妇可以吃板栗。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食,所以孕妇能吃并要多吃板栗。

以上是对孕妇能吃板栗吗问题的解答。孕妇可以吃板栗,而且应该多吃,但是,板栗生吃难消化,熟食易滞气,一次不宜多食。吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。

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