吃大闸蟹是否会痛风发作需要根据具体情况判断。如果患者对螃蟹不过敏，并且摄入量较少，则一般不会导致痛风发作；但如果患者对螃蟹过敏或大量食用螃蟹，则可能会引起痛风发作。
1.不会：痛风是一种代谢性疾病，主要是由于体内尿酸水平过高而引起的疾病，通常与高嘌呤饮食、肥胖等因素有关。如果患者对螃蟹不过敏，并且适量进食螃蟹，一般不会导致痛风发作。因为螃蟹属于低嘌呤食物，每100克螃蟹中含有的嘌呤含量在25毫克以下，所以对于痛风的患者可以适当食用螃蟹。
2.会：但是如果患者本身对螃蟹过敏或者过量食用螃蟹，则可能会诱发痛风发作。因为螃蟹中含有大量的蛋白质和胆固醇等成分，如果过多地摄入，会导致体内的血尿酸升高，从而引发痛风急性发作的情况发生。建议患者避免食用螃蟹，以免加重病情。
,另外，在日常生活中，建议患者注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累以及熬夜，同时还要注意保持营养均衡，避免暴饮暴食。如果出现不适症状时，建议及时就医治疗。
