颈椎间盘突出常用饮食疗法，包括多吃含高蛋白、高钙、高维生素的食物，以及粥类食物，或在医生指导下使用药物食补，以及进行理疗等，均可较好缓解颈椎间盘突出引起的不适症状。
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1、高蛋白食物：颈椎间盘突出患者，建议多吃含高蛋白的食物，如肉类、豆制品、蛋类、奶类等，可为机体补充营养，提供能量，促进机体恢复;
2、高钙食物：如牛奶、芝麻、坚果、海产品等，颈椎间盘突出的患者可能会出现钙离子的大量流失，通过食用高钙食物，可为机体补充钙质，也可促进骨骼强壮，利于疾病的恢复;
3、高维生素食物：如蔬菜、水果、蛋类、谷类等食物，如菠菜、苹果、燕麦、芝麻、花生、豆类等，颈椎间盘突出的患者食用后，可为机体补充维生素，也利于疾病恢复;
4、粥类食物：如小米粥、大米粥、山药粥、红枣粥等，颈椎间盘突出的患者食用后，可为机体补充碳水化合物、氨基酸、膳食纤维等营养成分，满足日常活动所需能量，而且易消化吸收，不会加重肠胃负担，有利于疾病的恢复;
5、药物食补：颈椎间盘突出的患者，也可在医生指导下服用中药进行治疗，如颈复康颗粒、舒筋活血片等，也可以遵医嘱服用西药进行治疗，如甲钴胺分散片、维生素B12片、塞来昔布胶囊等。
6、理疗：颈椎间盘突出的患者，也可在医生指导下选择针灸、推拿、拔罐等理疗方式进行治疗，缓解不适症状。
