反流咽喉炎可以适当吃巧克力，但是不建议过量吃，以免加重胃肠道负担，反流咽喉炎主要是由于胃内容物反流到咽喉部，刺激损伤咽部黏膜引起的炎症反应。患者在日常生活中，需要注意饮食、作息规律，以及进行适当运动。
巧克力是由可可粉和糖制成的一种甜食，其中含有的可可碱和咖啡因具有兴奋神经的作用，如果过量吃巧克力，可能会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠道负担，导致胃酸分泌过多，引起胃食管反流，刺激咽喉部，加重反流咽喉炎的病情。另外巧克力含糖量较高，过多摄入糖分会导致体内胰岛素分泌增加，造成咽喉部黏膜下血管扩张，渗透性增加导致咽喉部分泌物过多，也会加重反流咽喉炎的症状。
反流性咽喉炎的患者，在日常生活中需注意饮食，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，如麻辣烫、火锅、炸鸡、海鲜、蛋糕等，以免刺激胃肠道黏膜，加重病情。建议多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、雪梨、香蕉、菠菜、芹菜等，可以补充维生素和膳食纤维，帮助疾病恢复。另外还需注意作息规律，避免熬夜、过度劳累，多喝水，有助于促进疾病恢复。
如果患者反流咽喉炎症状比较严重，建议及时到医院就诊，在医生指导下进行治疗，可遵医嘱使用奥美拉唑、泮托拉唑等质子泵抑制剂进行治疗。
