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枸杞这么甜为什么还能降血糖

发布时间: 2023-11-14 13:40

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枸杞是茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,其甜味主要来源于其中含有的甜菜碱、多糖等成分。这些成分在一定程度上可以起到辅助降血糖的作用。

1.甜菜碱:甜菜碱是一种天然存在的生物碱,具有一定的抗氧化作用,可以清除体内自由基,减少对胰岛β细胞的损伤。甜菜碱还能够促进胰岛素分泌,从而达到辅助降血糖的目的。

2.多糖:枸杞中的多糖是一种重要的活性物质,具有调节免疫功能、抗炎、抗氧化等多种作用。研究表明,枸杞中的多糖可以促进胰岛β细胞的增殖和分化,增加胰岛素的分泌量,从而降低血糖水平。

3.其他成分:除了上述两种成分外,枸杞中还含有多种维生素、矿物质等营养成分。这些成分不仅可以补充人体所需的营养物质,还可以协同作用于机体,发挥辅助降血糖的作用。

枸杞虽然有一定的辅助降血糖的作用,但并不能替代药物治疗糖尿病。如果患者存在明显的高血糖症状或并发症,应及时就医,在医生指导下进行规范治疗。同时,在日常生活中应注意饮食均衡、适量运动,并定期监测血糖水平。

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