天气热很多人食欲不振,就喜欢吃些清淡的食物,按照营养的角度来看夏季应该多吃清热去湿的凉性蔬菜,夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。可是蔬菜吃多了也会想念肉香,小编为大家推荐一款清淡健脾的营养美食,清蒸加吉鱼。
吃鱼的好处有专家研究,吃鱼对心脏有很大好处。爱斯基摩人及日本沿海渔村居民一日三餐都有鱼,他们罹患心血管疾病的比例比较低就是很好的例子。
清蒸鱼的功效与作用,清蒸鱼的美味营养,如果是老人患有高血压。最好是多吃一些鱼类,尤其是清蒸鱼最养生了,清蒸鱼可以提供丰富的营养,因为鱼类蛋白、大豆蛋白中的蛋白质含量高、质量好,而且具有预防脑卒中发生的作用。今日健康营养推荐清蒸加吉鱼:
加吉鱼营养价值:一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用;加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
中医认为,加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。加吉鱼是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等;头部胶质含量丰富,含有大量脂肪,煨汤味道最佳。
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