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香菇糯米饭,适合备孕的您吃

发布时间: 2023-12-15 09:35

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糯米是一种补血营养的食物,它对女性孕前营养补充有很大益处。为了孕育健康宝宝,孕妈孕前饮食要尽量进补,以便在孕期可以提供营养供给两个人。下面就来一起介绍下香菇糯米饭的作用吧。

香菇味道鲜美,营养丰富,有“蘑菇皇后”的美称,尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。补气益胃,增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨,为孕前进补佳品。

主料:糯米400克猪里脊肉100克

辅料:香菇70克紫菜10克虾米10克

调料:姜5克料酒5克盐2克香油5克酱油5克植物油20克

制作工艺:

1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;

2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;

3.香菇去蒂切成丝;

4.姜切成细末;

5.猪肉切丝;

6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;

7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;

8.最后放入糯米炒匀即可。

菜品口感鲜嫩软糯,清香醇厚。

香菇糯米饭美味又营养,是一种难得的孕前美食,但是多吃糯米饭易上火,不宜常吃哦。女性孕前吃什么,选择很多,但是切记不要碰烟酒茶,多清淡少油腻。

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