补牙表面填充的材料包括复合树脂、玻璃离子水门汀、银汞合金等，具体使用哪种材料需要根据牙齿的具体情况而定。
1、复合树脂：复合树脂是一种常用的补牙材料，其主要成分是丙烯酸和聚羧酸酯。这种材料具有良好的生物相容性、色泽美观以及耐磨性好等特点，可以用于修复牙齿缺损。如果牙齿缺损比较小，可以选择复合树脂进行填充；
2、玻璃离子水门汀：玻璃离子水门汀是一种非聚合性的粘接剂，其主要成分为玻璃离子。这种材料具有一定的抗菌作用，并且具有良好的粘接性能。如果牙齿缺损比较大，可以选择玻璃离子水门汀进行填充；
3、银汞合金：银汞合金是一种金属合金材料，其主要成分是银和汞。这种材料具有良好的硬度和强度，适用于大面积的牙齿缺损修复。但是由于银汞合金的颜色较黑，因此不适用于前牙的修复。
除了上述材料外，还可以选择光固化复合树脂、纳米树脂等材料进行填充。建议患者在补牙之前先到正规医院口腔科就诊，在医生指导下选择合适的材料进行填充。
