颌面手术后1~2周就可以正常吃饭，具体的时间是因人而异的，主要与手术创伤的具体情况、患者的护理情况以及患者的体质等有关。
做颌面手术通常会对饮食造成一定的影响，由于短期内伤口还没有愈合，所以饮食上只能进食一些流质或者半流质的食物，以免引起伤口的破裂。颌面手术引起的伤口，大约在1~2周就能够完全的愈合，如果手术的创口比较大，恢复的时间就会比较长，反之，恢复时间较短。患者在手术后如果加强局部的护理，伤口没有感染的情况，一般会尽早愈合，尽早的恢复正常饮食。如果没有做好护理，导致伤口感染，则会延长恢复时间。另外，个人体质比较好，恢复比较快，可能在1周左右就能正常吃饭，体质差则可能需要2周，甚至两周以上。
颌面手术后建议患者要多注意休息，避免过度劳累。做好伤口部位的护理，避免伤口沾水，避免用手触碰伤口，短期内也不要使用刺激性的护肤品和化妆品。另外饮食上还要以清淡为主，加强饮食营养，有助于身体的好转。
