山药肽的作用具有增强免疫力、补肾养胃、抗衰老、降低血糖、改善睡眠等功效。
1、增强免疫力：山药肽中的多肽具有调节免疫功能的效果，可以帮助增强身体的免疫力，对于预防流行性感冒和上呼吸道感染等常见的疾病有帮助的效果。
2、补肾养胃：山药肽里面含有丰富的营养成分，比如矿物质以及多种的氨基酸，可以有效的帮助补充肾脏所需要的营养物质，也可以有效的帮助改善肾功能，还具有良好的益气养胃的作用。
3、抗衰老：山药肽中的多肽具有抗氧化的作用，能够帮助清除体内的自由基，可以减缓衰老的过程，里面富含的营养成分有助于维持皮肤的弹性。
4、降低血糖：里面的多肽具有降低血糖和血脂的效果，对于高血脂以及高血压等疾病有辅助的治疗作用。
5、改善睡眠：里面含有一定量的天然植物荷尔蒙，可以有效的帮助调节人体分泌，能够帮助改善睡眠质量。
使用山药肽的时候，需要根据个人的体质和需求来适量的使用，尽量不要过量食用，以免对身体的健康造成影响，如果出现不良反应，可以到医院就医治疗。
