2型糖尿病患者在血糖控制良好的前提下，可以吃一些升糖指数低的食物，不建议吃升糖指数高的食物，同时也要保证碳水化合物的摄入，但是并没有明确的食谱，具体可以进食的食品种类，以及数量需根据患者的进食情况进行判断。
1、升糖指数低的主食：可以选择燕麦、藜麦、荞麦、黑米、玉米，或者是豆制品，如豆浆、豆腐等作为主食。此外也可以用粗粮代替米饭、面条等作为主食，这些食物升糖指数比较低，不会导致血糖急剧升高;
2、蔬菜：2型糖尿病患者可以吃一些绿叶菜，如菠菜、油菜、芹菜、白菜等，这些绿叶蔬菜的升糖指数比较低，基本不会引起血糖急剧升高。还可以吃一些西红柿、黄瓜、土豆、西蓝花、苦瓜等升糖指数较低的蔬菜;
3、水果：2型糖尿病患者可以吃一些含糖量少、升糖较慢的水果，如苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果等。但是也要注意，在进食水果后，需减少其他主食的摄入，以控制总热量;
4、蛋白质：可以按照1/3或者2/3来进行分配，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等蛋白质类食物，不仅可以为机体提供营养物质，还不会导致血糖急剧升高。
2型糖尿病患者在饮食上需注意按照规律进食、少食多餐、合理控制总热量，同时要适当进行运动。建议每天监测血糖并统计每日摄入热量与消耗热量，以使血糖稳定在理想水平，避免发生严重的急性并发症，以减少糖尿病相关并发症发生和发展。
