治疗贫血吃什么好？这一直是贫血患者关心的问题，贫血食疗是一种很不错的治疗贫血方法。那么贫血的食疗方法有哪些呢？下面小编就给您推荐几道治疗贫血的佳肴，现在就开始学习做菜吧。
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚，气虚，阴虚，阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的治疗贫血的食疗方法进行调治：
1、新鲜羊骨2斤，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
2、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
3、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
4、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
5、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉，盐，酱油，味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调料，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
以上这几道菜对治疗贫血效果很好，被贫血困扰的您一定要学会做这些菜，并且要多吃，让贫血早日远离您哦。
