月经过后补血可通过动物肝脏、红肉、深色蔬菜等富含铁元素的食物,配合维生素C促进吸收,同时避免影响铁吸收的饮食。
猪肝、鸡肝、鸭血含血红素铁,吸收率高达20%-30%。每周食用2-3次,每次50-100克,焯水后爆炒或煮汤可减少腥味。缺铁性贫血患者可搭配维生素C片剂增强效果。
牛肉、羊肉、瘦肉提供优质蛋白和铁元素,建议选择里脊肉等低脂部位。红烧牛肉、清炖羊肉汤等烹调方式保留营养,经期后连续3天每日摄入100克为宜。
菠菜、苋菜、黑木耳含非血红素铁,需与维生素C同食提升吸收率。凉拌菠菜加柠檬汁、黑木耳炒青椒都是理想搭配。注意菠菜需焯水去除草酸,避免影响钙质吸收。
红枣、桂圆、黑芝麻富含铁和氨基酸,可直接食用或煮粥。推荐五红汤红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖每日1碗,连续饮用5-7天改善气血不足。
猕猴桃、橙子、草莓等水果能促进铁吸收,建议餐后1小时食用200克。补铁期间避免同时饮用浓茶、咖啡,单宁酸会抑制铁吸收率达50%以上。
经期后补血需持续1-2周,搭配快走、瑜伽等温和运动促进血液循环。红糖水仅提供热量而无补血功效,阿胶等滋补品需辨证使用。长期月经量多或贫血症状明显者,应及时检查血清铁蛋白和血红蛋白水平,排除子宫肌瘤等器质性疾病。日常可多用铁锅烹饪,增加铁元素摄入途径。