白内障是指由于晶状体透明度降低或颜色改变导致的视觉障碍性疾病，患者可表现为视物模糊、视力下降等症状。饮食禁忌一般包括辛辣刺激类、油腻类、氧化类食物、过甜的食物、易过敏食物等，避免不当饮食而引起身体不适。
1、辛辣刺激类：白内障患者平时要避免进食辣椒、花椒、生葱等辛辣刺激的食物，也应避免大量进食油炸、烧烤等油腻类食物，以免对眼睛产生刺激，不利于病情恢复;
2、油腻类：如肥肉、奶油等，油腻类食物含有较多胆固醇，患者过多摄入后，可能会导致血脂增高，也会影响病情恢复。另外，油炸食物还会加重胃肠道负担，患者应尽量避免食用;
3、氧化类食物：在日常生活中，白内障患者应避免进食过多含有过氧化氢的食物，如土豆、茄子、大蒜等，以免在体内产生过多氧自由基，而破坏晶状体的可溶性蛋白质膜，影响晶状体代谢，加重病情;
4、过甜的食物：比如糖果、蛋糕等，若患者过多进食此类食物，可能会刺激胃酸分泌，导致晶状体代谢紊乱，进而加重病情;
5、易过敏食物：若患者属于过敏体质，对某一种食物过敏时，在食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，影响身体健康。
除上述食物外，白内障患者在日常生活中还要注意避免喝浓茶、咖啡、啤酒等刺激性饮品，也不要吃过多油炸食品、腌制食品等，以免加重病情。建议白内障的患者及时到医院眼科就诊，在医生指导下使用药物进行治疗，比如吡诺克辛钠滴眼液等。病情严重时，也可以通过白内障囊外摘除术等手术进行治疗。
