辣椒属于辛辣刺激性食物，吃辣椒后胃疼可以喝酸奶缓解，但效果有限。如果胃疼症状比较严重，建议及时就医治疗。
1、无活性乳酸菌：如果患者对酸奶中的活性乳酸菌过敏，则不建议喝酸奶，以免引起过敏反应，导致胃疼症状加重。此时可以在医生指导下服用抗组胺药物进行治疗，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等；
2、有活性乳酸菌：如果患者对酸奶中的活性乳酸菌不过敏，则可以适当喝含有活性乳酸菌的酸奶，有助于促进胃肠道蠕动，帮助消化和吸收。还可以在一定程度上中和胃酸，从而缓解胃疼的症状。但是虽然喝酸奶能够起到一定的缓解作用，但并不能达到治疗疾病的效果。在出现胃疼症状时，还需要及时到医院就诊，并遵医嘱进行针对性治疗；
3、其他方法：如果患者胃疼症状比较严重，通过喝酸奶无法得到有效改善，则需要及时到医院就诊，并在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝咀嚼片等。必要时也可以遵医嘱服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等。
日常生活中应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物。同时还要注意多休息，保证充足的睡眠时间。
