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2型糖尿病能吃黑玉米

发布时间: 2023-11-15 08:49

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2型糖尿病患者通常可以吃黑玉米,但是不建议吃糖炒制的黑玉米,可以吃糖水煮的黑玉米。黑玉米属于粗粮,相对于大米、小麦更加健康,适量进食对血糖的影响较小。2型糖尿病患者主食的选择,应以粗粮为主,如小米、荞麦、燕麦、紫米、红薯等,其次再搭配相应的蔬菜,如黄瓜、西红柿、洋葱等。对于2型糖尿病患者,饮食上需要注意避免高糖、高脂肪、高热量的食物摄入,同时需要配合适当的运动锻炼,必要时需要在医生指导下使用降糖药物治疗。

1、高糖:通常指碳水化合物,2型糖尿病患者需要避免进食高糖食物,因为高糖食物进入身体后,会先转化为葡萄糖,进而被机体代谢吸收,尤其是进食大量高糖食物后,容易导致血糖急剧升高,从而诱发2型糖尿病;

2、高脂:高脂食物的脂肪含量较高,如猪油、牛油、黄油、花生油等,2型糖尿病患者进食后,容易出现高脂血症,也容易导致动脉粥样硬化的发生与发展,对于心脑血管系统也容易造成损伤;

3、高热量:由于黑玉米含有大量的淀粉,且热量较高,如果患者进食过多,容易导致血糖升高,也容易诱发2型糖尿病;

4、其他:黑玉米中含有较多的纤维素和矿物质,可以促进胃肠蠕动,且饱腹感较强,有利于控制血糖。但是如果将黑玉米作为主食,则不利于消化,容易导致患者出现腹胀等症状。

2型糖尿病患者主食的选择,应以粗粮为主,如小米、荞麦、燕麦、紫米、红薯等,尽量少吃精米白面等精加工的白粮。此外2型糖尿病患者还可以进食富含优质蛋白的食物,如鱼肉、瘦牛肉、虾仁等,以及富含维生素的蔬菜和水果,如菠菜、苹果等。建议2型糖尿病患者以粗粮为主食,但是也要注意控制摄入量,避免暴饮暴食。

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