桦树茸一般是指桦褐孔菌。通常情况下，桦褐孔菌对治疗糖尿病有一定的辅助作用。
一、可以吃
桦褐孔菌是一种药食同源的食物，其味甘、性平，归脾、胃、肾经，具有益气和血、止咳化痰等功效，在临床上主要用于缓解体弱久嗽、肺痨咳嗽等症状。同时，桦褐孔菌还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素，适当食用能够为身体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。对于糖尿病患者来说，适量进食桦褐孔菌，能够在一定程度上起到辅助控制血糖的作用。
二、不可以吃
虽然桦褐孔菌的营养价值比较高，但是并不适合所有人群食用。如果患者存在胃肠不适的情况，则不建议食用，以免加重病情。对桦褐孔菌过敏的人群也不宜食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
除此之外，糖尿病患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃含糖量高的食物，比如奶油蛋糕、巧克力等。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。若期间出现明显不适症状时，还需及时就医诊治，以免延误病情。
