中国有名的酒应该算是白酒了，白酒本身其实是具有保健养生、防治疾病的功效的。在现代，不少朋友仍然是会选择白酒作为养生方法之一。但是要用白酒保健养生，就要注意方法，一起来看看用白酒养生要注意什么吧。
1.饮量要适度：这一点是至关重要的大家也应该都清楚的。少饮有益，多饮则是有害的。
2.饮酒的时间：一般认为酒是不可夜饮的。有这样的记载：人知戒早饮，而不知夜饮更甚。既醉且饱睡而就枕，热拥伤心伤目夜气收敛，酒以发之乱其清明，劳其脾胃停湿生疮，动火助欲，因而致病者多矣。由些可见之所以戒夜饮，主要是因为夜气收敛，一方面所饮之酒是不能发散的，热壅于里，是有伤心伤目之弊；另一方面酒本是为发散走窜之物，又扰乱夜间的人气的收敛和平静的，伤人之和。此外在关于饮酒的节令的问题上，也是存在两种不同看法。一些人是从季节温度高低而论的，认为冬季严寒是宜于饮酒的，以温阳散寒的。
3.饮酒的温度：在这个问题上一些人是主张冷饮的，而也有一些人则是主张温饮的。主张冷饮的人是这样认为的，酒性本热如果热饮，其热是更甚是易于损胃的。如果冷饮则以冷制热，无过热之害的。元代医学家朱震亨则说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气；次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则是提倡温饮的，他说酒“是最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”的。比较折中的观点是酒虽是可温饮的，但是不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜呢，这可以随着个体情况的不同而去有所区别地对待。
4.辨证选酒：根据中医的理论饮酒养生是较适宜于年老者、气血运行迟缓者的、阳气不振者的，以及体内是有寒气、有痹阻、有瘀滞者的。这是就单纯的酒而言的，而不是指的药酒。药酒是随所用药物的不同而具有着不同的性能的，用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同的，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别的，因而是不可一概用之的。体虚者要用补酒，血脉不通者则用行气活血通络的一些药酒；有寒者则是用酒宜温，而有热者则是用酒宜清。有意行药酒养生者最好是能在医生的指导下作选择。
5.要坚持饮用：任何的养身方法的实践都是需要持之以恒的，久之是可以受益的饮酒养生亦然。古人认为坚持饮酒的话才可以使酒气相接的。唐代大医学家孙思邈说：“凡是服药酒，欲得使酒气相接，无得断绝，绝则不得药。”
