吃姜恶心、胃疼、想吐，可能是由于生姜刺激胃黏膜导致的，也有可能是本身患有胃炎、胃溃疡等疾病引起的。建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
1、生姜刺激：如果患者对生姜过敏或者过量食用生姜，可能会对胃黏膜造成刺激，从而出现恶心、呕吐等症状。此时可以适当喝温水，缓解不适症状。同时还可以使用热水袋热敷腹部，促进血液循环，有利于症状的改善；
2、胃炎：如果本身患有胃炎，会导致胃黏膜充血、水肿，而生姜属于辛辣刺激性食物，食用后会加重胃部负担，从而引起恶心、呕吐的症状。可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗；
3、胃溃疡：如果本身患有胃溃疡，会导致胃黏膜受到损伤，而生姜属于辛辣刺激性食物，食用后会加重病情，从而引起恶心、呕吐的症状。可以在医生指导下服用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝咀嚼片等药物进行治疗；
4、其他情况：如果本身患有胆囊炎或胆结石等疾病，也会出现上述症状。胆囊炎通常是由于胆道梗阻、胆汁淤积等原因所引起，可伴有腹痛、发热等症状。而胆结石主要是由于遗传因素以及环境因素所致。患者可在医生指导下服用消炎利胆片、熊去氧胆酸片等药物进行治疗。
在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。平时还要注意多休息，保证充足的睡眠时间。
