女性更年期适合增加豆制品、深海鱼类、全谷物、深色蔬菜和乳制品的摄入,这些食物能缓解潮热、骨质疏松和情绪波动。
大豆异黄酮具有类雌激素作用,可缓解潮热盗汗。每天摄入30-50克豆干或300毫升豆浆,豆腐、纳豆、毛豆也是优质选择。注意非转基因大豆制品更安全。
三文鱼、沙丁鱼富含Omega-3脂肪酸,每周吃2-3次能改善心血管健康。秋刀鱼、鲭鱼同样含有丰富DHA,建议清蒸或烤制保留营养,避免高温油炸破坏脂肪酸。
燕麦、藜麦中的B族维生素可稳定神经系统。荞麦含芦丁能增强毛细血管弹性,糙米的γ-氨基丁酸有助于改善睡眠。每日主食中全谷物应占1/3以上。
菠菜、紫甘蓝的叶酸和花青素能抗氧化。西兰花含萝卜硫素可辅助雌激素代谢,建议焯水后凉拌。每天保证500克蔬菜中深色占一半,搭配橄榄油提升吸收率。
低脂牛奶、希腊酸奶提供生物利用度高的钙质。奶酪选择低钠品种,乳糖不耐受可改食无糖酸奶或钙强化植物奶。每日300-500毫升乳制品搭配维生素D补充剂效果更佳。
更年期饮食需控制精制糖和酒精摄入,配合快走、瑜伽等运动。烹饪多用蒸煮方式,避免烧烤产生致癌物。钙质补充需与镁元素平衡,坚果和绿叶菜可提供镁。监测骨密度变化,必要时在医生指导下进行激素替代治疗。保持规律作息和社交活动对心理调节同样重要。
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