强直性脊柱炎患者可以吃一些富含蛋白质、钙质的食物以及新鲜的蔬菜水果等。但食物只能起到辅助治疗的作用，并不能代替药物治疗疾病。
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一、富含蛋白质的食物
1.牛奶：含有丰富的优质蛋白和多种矿物质元素，能够补充人体所需要的营养物质，增强身体素质；
2.鸡蛋：属于一种高蛋白低脂肪的食物，其中还含有维生素A、B族维生素、核黄素等多种营养成分，适当食用后可为机体提供能量，有利于疾病的恢复。
二、富含钙质的食物
如虾皮、豆制品、海带、紫菜等，此类食物中含有大量的钙元素，有助于促进骨骼发育，对于强直性脊柱炎患者的病情有一定的好处。
三、新鲜的蔬菜水果
1.苹果：里面含有丰富的膳食纤维，适量食用之后能够加快胃肠道蠕动，在一定程度上还可以预防便秘的发生；
2.香蕉：里面的钾离子含量比较高，而且还有一定量的镁元素，能够维持体内的电解质平衡，而且还具有一定的润肠通便作用，适合于便秘的患者食用。
除此之外，建议平时还要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性的食物，以免加重原有症状。同时也要保持良好的心态，避免精神压力过大。如果出现不适症状时，应及时前往医院就诊。
