浓汤宝不是浓汤

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

近来,一种叫“浓汤宝”的调味品比较流行,
手机查看

阅读:5.83万

近来,一种叫“浓汤宝”的调味品比较流行,有多种口味。有调查发现,目前热捧浓汤宝的,多数是一些工作繁忙无暇做饭的“白领”。 先把水烧开,把浓汤宝丢进去,再下点面条或者蔬菜,就是一款美味的菜肴了。所以,浓汤宝最大的优势就是方便快捷。不过,在享受方便快捷的同时,浓汤宝的营养品质如何呢?

首先可以肯定的是,浓汤宝并不是从牛肉或海鲜的汤中提取的天然成分。浓汤宝产品标签的配料表里写有增味剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂等,这些成分都是食品添加剂,用来形成浓汤宝的鲜香味道,并区别为不同的口味。不论是海鲜口味还是牛肉口味的浓汤宝,其中基本不含海鲜或牛肉成分,只是用各种食品添加剂模拟海鲜或牛肉的味道,并模拟浓汤的外观而已。其营养品质不高,与用天然食物熬制的鸡汤、骨头汤、牛肉汤、海鲜汤等不可同日而语。

而且,根据浓汤宝的营养成分列表可以,它含有较多的钠(盐)。每100克猪骨浓汤宝,含有7.3克的钠,每100克浓滑鱼汤和老母鸡汤浓汤宝,则分别含有6.5克、5.9克钠。所以,使用浓汤宝时,最好不要加盐或少加盐。否则容易造成钠摄入超标,对防控高血压不利。

如果不是为了方便,最好不用浓汤宝之类的产品。在营养品质方面,用浓汤宝还不如自己备足新鲜的食材,在家里熬一锅高汤或者浓汤,需要的时候舀一勺出来,调调鲜味。既营养又安全,还没有食品添加剂。熬制高汤的方法十分简单,根据个人喜好和条件选取猪精肉、排脊骨、鸡肉、鸭肉、猪蹄子、鸡爪、火腿、桂圆等,大火煮开后小火慢熬1、2小时。将煲好的汤分装在若干小袋或小盒中,再放入冰箱中冷藏,一般可以保存一周到10天左右。烹调时随用随取。

在我看来,浓汤宝是一种典型的只图方便不问健康的食品。


分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

虚胖怎么治
  虚胖怎么治:   治疗主要有以下措施:   运动减肥:多进行有氧运动,比如跳健美操,练习太极、瑜伽,多进行长途慢跑,游泳,登山,骑自行车等运动。饮食减肥:中药配合饮食...
任冬梅 1'33''

解放军960医院 任冬梅

9.64万次播放 2019-12-04

为什么会得糖尿病
  为什么会得糖尿病:   糖尿病目前具体的发病机制并不特别清楚,还处于探索之中。但目前整体上认为,与遗传和环境因素综合关系比较密切。遗传方面,无论是1型还是2型,都会发现...
任冬梅 1'31''

解放军960医院 任冬梅

9.5万次播放 2019-12-04

冬季手脚干燥裂口
冬季手脚干燥裂口
创伤愈后容易留下疤痕。如果在刚脱痂时,马上用鲜姜片轻轻擦磨疤痕疙瘩,日擦3次,每次2-3分钟,连续用...

桂林市人民医院 谢琪

5.37万次播放

夏季养生秘笈
夏季养生秘笈
暑为夏天的火热之邪,侵犯人体会出现发热、汗出、面红目赤、心烦等热性症状。火邪易入心,轻则烦躁不安,重...

桂林市人民医院 谢琪

5.66万次播放

亚麻籽油最适合哪些人
亚麻籽油最适合哪些人
亚麻籽油是比较好的一款食用油,价格比一般的大豆油。花生油,玉米油要高一些,具体有什么好处?什么是亚麻...

桂林市人民医院 谢琪

6.24万次播放

五谷杂粮,每天吃一餐,它是生活中的华佗
五谷杂粮,每天吃一餐,它是生活中的华佗
每天吃一餐五谷杂粮,防癌五谷杂粮是生活中的华佗,《黄帝内经》上讲:五谷为养,养人之精气!“精气”这两...

桂林市人民医院 谢琪

5.42万次播放

糖尿病病人低血糖怎么办 2:33
糖尿病病人低血糖怎么办
出现低血糖最常见的症状是胸闷、心慌、出冷汗,严重的病人肢体会出现抖动。首先需要测血糖,明确是否是真的...

中日友好医院 王燕

7.92万次播放 2018-07-06

老年人贫血应该吃什么
老年人发生贫血首先到医院求助医生做检查,因为老年人造成其它疾病的因素很多,会影响出现贫血。首先明确原因,由于哪些原因导致贫血,针对原因进行治疗,如是原发病造成营养素缺乏或是其它疾病...
孟莉_(附) 1'01''

北京天坛医院 孟莉_(

7.23万次播放 2018-06-13

贫血的人吃什么补血最快 2:31
贫血的人吃什么补血最快
贫血的人吃什么补血最快需要根据是什么原因造成的贫血,如贫血跟营养有关,补充营养即可,多吃些补铁食物,...

北京天坛医院 孟莉_(

7.14万次播放 2018-06-13

夏季吃什么好 2:07
夏季吃什么好
夏天心火比较重,应多吃一些蔬菜,比如冬瓜、黄瓜。莲子也有比较好的去心火的作用,可以把它做成莲子羹。把...

陆军总医院 于仁文

7.36万次播放 2018-04-10