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感冒了可以吃皮蛋粥吗

发布时间: 2023-11-14 05:28

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通常情况下,如果对皮蛋不过敏,则在感冒期间是可以适量食用一些皮蛋粥。但在制作过程中要注意将皮蛋煮熟,并且注意控制好进食量。

1、原因:由于皮蛋中含有一定量的蛋白质和脂肪等营养成分,因此适当摄入后可为人体补充一定的能量以及部分营养物质;

2、注意事项:对于体质较好的人群而言,若不对皮蛋过敏则一般不会出现不适症状。但对于本身存在胃肠道功能紊乱的人群来说,应避免过量或空腹食用皮蛋粥,以免导致消化不良的情况发生。还应注意尽量不要与柿子同食,因为两者都含有鞣酸,容易形成不易被吸收的沉淀物,从而引起便秘等情况的发生。同时,也不建议糖尿病患者过多地食用皮蛋粥,因其中含有的糖分较多,可能会加重病情。

另外,中医认为,皮蛋性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食,否则会导致腹泻等症状。而从西医角度来讲,其主要成分为氯化钠、钙盐及少量镁元素等,属于一种碱性的食物,所以不适宜患有肾脏疾病或者高血压疾病的患者大量服用,尤其是肾病综合征的患者更应该谨慎选择。

当机体处于感冒状态时,饮食方面需要以清淡易消化的食物为主,如小米粥或者是蔬菜汤等,也可以多吃新鲜水果和绿色蔬菜,能够及时满足身体所需的多种维生素以及矿物质,有助于促进恢复。

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