三伏天可以吃红豆、薏米、玉米、苦瓜、冬瓜等食物，可以祛湿气寒气，还能减肥。
1、红豆：从中医角度来讲，红豆性平，味甘、酸，可以起到健脾利水、清热祛湿以及消肿解毒的功效。三伏天用红豆煮水喝，能排出体内的湿气。红豆中含有大量的高纤维，食用后可增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，有利于人体的减肥。
2、薏米：薏米又称为薏仁，含有丰富的蛋白质、油脂、维生素和糖类。主要可以起到利水消肿、健脾祛湿以及清热排脓的功效，对于减轻水肿型肥胖非常有效，尤其是可以消除下半身水肿，起到瘦腿的功效。
3、玉米：玉米是日常生活中很常见的一种粗粮，其中含有大量纤维，可以促进肠胃蠕动。玉米可以健脾开胃，促进新陈代谢，有消肿利尿的功效。尤其是玉米须，用来煮水，能祛湿消水肿。
4、苦瓜：其味苦，性寒，具有清热祛湿、明目解毒以及利尿凉血的功能。苦瓜中含有奎宁，具有较好的清热解毒、祛湿止痒的功效，可用于缓解热毒、疔疮、痱子以及湿疹等病症，对减肥也有一定帮助。
5、冬瓜：冬瓜的食用价值比较高，其中含有维生素C、亚油酸、油酸，且不含脂肪，钠含量低，能有效促进人体新陈代谢，对减肥有帮助，而且还可以起到利尿祛湿、消除水肿的作用。
生活中还要注意营养均衡，少吃油腻，辛辣或者盐分和糖分较高的食物。注意控制饮食的热量摄入，选择低糖、低脂、高纤维的食物。而且要保持适量运动，才能达到理想的减肥效果。
