吃了牛羊肉左手关节痛可能是由于食物过敏、类风湿关节炎、骨性关节炎等原因导致，建议患者及时就医，明确病因后进行针对性治疗。
1、食物过敏：如果患者对牛羊肉过敏，在食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，还会伴有恶心、呕吐等症状。此时可以在医生指导下服用抗组胺药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等；
2、类风湿关节炎：是一种以侵蚀性关节炎为主要特征的自身免疫病，多与遗传因素有关，也有可能是感染因素引起。患者会出现关节疼痛、肿胀以及活动受限等症状，并且还有可能会造成吃了牛羊肉左手关节痛的情况。可以遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等非甾体类抗炎药缓解疼痛，也可以服用甲氨蝶呤片、来氟米特片等药物进行治疗；
3、骨性关节炎：通常是由于慢性损伤引起的，或者是肥胖造成的，会导致关节肿胀、疼痛以及活动受限等症状，并且还会引发吃了牛羊肉左手关节痛的现象。可以遵医嘱服用硫酸氨基葡萄糖胶囊、双醋瑞因胶囊等药物治疗。
在日常生活中要注意休息，不要剧烈运动，也不可以吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒油、芥末等。
