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9种中药零食的作用及健康吃法

发布时间: 2023-11-16 11:30

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在以养生的如今,食品类养生产品逐渐增多,当您走进超市,阿胶枣、龟苓膏、凉茶等“中药零食”琳琅满目。中药加零食,看上去是美味和保健兼得,但如果吃法错误,反而对身体有危害,下面一起去看看平日常见的一些中药零食该怎么吃吧!

一、阿胶蜜枣。

中药成分:大枣、阿胶。

食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥。

怎么吃:阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青夏永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻也不好消化,多吃还容易上火。

外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗,不适合吃过于滋补的食品,而女性经期也不宜补血,可能会增加月经量。

二、龟苓膏。

中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。

食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。

怎么吃:对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的办公、居家零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉,脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。

三、凉茶。

中药成分:菊花、金银花、夏枯草、甘草等。

食疗作用:清热除湿、滋阴去火。

怎么吃:凉茶适合温热体质的人,如通常面红目赤、急躁多语,经常牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。

四、茯苓饼。

中药成分:茯苓。

食疗作用:利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。

怎么吃:别小看茯苓饼,它可是很好的健脾食品,经常吃点茯苓饼,有助于提高食欲、帮助消化,提高机体自身免疫力,预防感冒咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利,茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往较高,如果有时间,建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼,方法是,用茯苓粉与糯米粉调成糊,微火摊烙成薄饼即可。

五、枸杞。

中药成分:枸杞。

食疗作用::清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。

怎么吃:枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可以煮粥。

但是专家指出,中药零食枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。

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