2型糖尿病禁忌饮食的蔬菜

2型糖尿病患者在饮食上需要禁忌高淀粉以及高糖分蔬菜，也要避免食用绿叶蔬菜，其他蔬菜根据自身的情况合理烹饪，注意少量多餐。

1、高淀粉类蔬菜：2型糖尿病患者需要减少淀粉以及糖分含量丰富的蔬菜摄入，如大米、馒头、土豆、藕粉等，因为这些食物进入到体内之后，很有可能会转化为糖分，导致血糖数值上升，影响血糖控制;

2、高糖分蔬菜：2型糖尿病患者需要减少高糖分蔬菜的摄入，如地瓜、南瓜、葡萄等，摄入过多可能会导致体内血糖数值上升，不利于血糖控制;

3、绿叶蔬菜：2型糖尿病患者需要减少绿叶蔬菜的摄入，如白菜、油麦菜、菠菜等，绿叶蔬菜中含有一定糖分，如果大量摄入，可能会使体内血糖数值上升，对血糖控制造成影响;

4、其他蔬菜：2型糖尿病患者也要避免吃辣椒、胡椒等刺激性食物，同时也要避免吃油炸和油腻的食物。在进食时也要注意少量多餐，避免暴饮暴食。

2型糖尿病患者在饮食上除了需要注意不能吃高淀粉以及高糖分蔬菜外，也要注意其他含糖量较高的食物，如蛋糕、巧克力等。建议患者积极前往内分泌科就诊，完善血糖监测和血常规等检查，然后可遵医嘱使用盐酸二甲双胍片、格列美脲片等药物治疗。