孕期喝燕窝的好处和坏处

燕窝对人体的好处多多，滋阴补肺、和中开胃，壮阳益气。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。那么孕妇能吃燕窝吗？孕妇吃燕窝有什么好处？又有什么坏处呢？下面是有小编为大家整理的孕期喝燕窝有什么好处和坏处内容，希望大家喜欢！

孕妇吃燕窝的好处

1、提高抵抗力差，容易生病的孕、产妇的免疫力，学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。

2、孕期安胎保胎，孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝已经成为了风俗，80%的孕妇在孕期都在进补燕窝。

3、燕窝内富含的燕窝酸，是母初乳中婴儿发育的必须成份之一，它的摄入对母体和胎儿的大脑和视力发育起着重要的促进作用，应该说，长期进补燕窝的孕妇不仅身体免疫力提高，抗疾病能力强，如果家庭条件好的都应该在孕期及产后进补燕窝。

4、燕窝对妊娠斑多，面色晦暗的孕妇的皮肤起到调节的作用，燕窝中表皮生蜃简称可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性和光泽的天然极品；并因此被誉为“美容基因”。

5、燕窝酸和DHA。燕窝酸学名为神经氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。孕妇及四个月以后的婴儿补孕婴燕窝，可增加婴儿神经节糖苷水平，促进脑部和视力发育，明显提高智力。

孕妇吃燕窝的坏处

在市面上有很多以次充好的燕窝，完全不符合正常的加工步骤和程序的燕窝以及品质较差的燕窝，这些燕窝本身就是有问题的，在加工过程中再加入其他的成分，或者是通过加药物来达到去除杂质的目的，孕妇如果买到这种劣质燕窝的话，不仅会影响自身健康，而且残留下来的有害物质对于胎儿的健康发育也有很大的影响。

孕妇吃燕窝注意事项

1、烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。

2、要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

3、急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。

4、清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。