营养师给考前孩子的饮食建议

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临近中、高考的关键时期，孩子们的饮食让做

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2018-08-10 13:18 阅读：7323

临近中、高考的关键时期，孩子们的饮食让做父母的有些着急，怎么给考试的孩子们准备营养、健康的饮食呢?考前饮食还需要注意哪些?考前孩子们的饮食原则要遵循：食物多样化，营养才均衡。

还要有一个平常心，不要给孩子太多压力，在饮食上不能大换食谱，或者就期望这些天的饮食会带来多大的一个效果。平常心态吃平常菜，但是在这里很需要重视的就是食品卫生和安全。第一做到由家长亲自到市场或者超市去选购食物，少吃生、冷食物，有些孩子胃肠不好，不适合吃太多凉菜，加之凉菜容易有微生物繁殖，吃了怕腹泻。尤其是胃寒的女孩子更是不要吃生、冷食物，还应避免食物过敏。

睡眠要够7个小时，每天至少有运动时间30分钟，不是强烈的，快走半小时也是很需要的。

具体的食物安排?

主食除了白米饭和面条外，最好有糙米，小米，黑米，燕麦等，在夏季每天熬一些豆粥，比如清热祛暑的绿豆粥，祛湿利水的红豆粥，膳食纤维、矿物质丰富的白扁豆粥都很时候在早晚吃。

每天要吃到一斤蔬菜，一斤水果。比如瘦肉炒胡萝卜，蒜蓉西兰花，油麦菜蘸麻酱，一个苹果+一个芒果。

牛鸡鸭鱼瘦肉加起来的量每天150-250克。每天喝一袋纯牛奶或者一杯酸奶，每天有半斤豆腐吃。吃早餐最好吃点坚果，开启一天好心情!

坚果类食品是出名的健康食品，其中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，还有极其丰富的维生素E和天然抗氧化成分，以及丰富的B族维生素。其中天然抗氧化成分不仅对美容必不可少，而且能够降低慢性病的危险。其中的膳食纤维也相当丰富，并不逊色于粗粮豆类。

早餐吃坚果，则是保障坚果健康效应的最佳方式。因为早餐人们很少饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态。这时候补充坚果这样高能量也高营养的食物，可以提高早餐质量，改善三餐比例。

当然，更重要的一点是，坚果的确非常地美味，让人一天之中都有个好心情。或者，把它带在路上慢慢吃，也是一种享受的感觉。一天吃饭的原则：早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，外加夜宵。

早餐吃比不吃强，不在外边街摊吃，不吃油炸食品，最好吃水煮鸡蛋+奶+水果+酱牛肉+八宝粥。

特别情况：

巧逢女生例假期间：女生少吃或不吃生、冷食物。猪肝、蔬菜、瘦肉、鸭血等要常吃，能及时补充铁和维生素C，还可吃一些鱼肉或鱼油。

考前1-2天可选择香蕉、猕猴桃、杏仁、这样能缓解考前焦虑的食物，还可以补充一片维生素复合B族。拉肚子怎么办?要均衡饮食-油盐少些的清淡饮食，保证充足的主食，早晚喝酸奶100克。