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冬瓜煮鱼的作用与功效有哪些

发布时间: 2023-11-16 10:12

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冬瓜煮鱼一般具有健脾养胃、利尿消肿、清热去火、美容养颜、减肥瘦身等作用与功效。

1、健脾养胃:冬瓜煮鱼不仅味道鲜美,当中还含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等多种营养成分,具有较好的健脾和胃作用,适量吃可以提高人体消化功能,改善脾胃虚弱、脾胃不和等症状。

2、利尿消肿:当中含有丰富的维生素C及钾,具有利尿消肿的作用,对于肾性水肿以及体虚浮肿有一定的辅助治疗效果。

3、清热去火:鱼一般性平,冬瓜性甘凉,在夏天吃冬瓜煮鱼,不仅可以帮助补充人体营养,还能清除体内热毒,可以缓解暑热口渴、心烦气躁等症状。

4、美容养颜:冬瓜煮鱼中含有丰富的胶原蛋白,能够帮助增加人体上皮细胞的活性,增加皮肤弹性,因此可以起到美容养颜、延缓衰老等作用。

5、减肥瘦身:鱼是一种高蛋白低脂肪的食材,冬瓜热量较低,吃冬瓜煮鱼不仅不容易发胖,而且还可以加快体内脂肪的分解代谢,抑制脂肪在体内堆积,可以起到较好的减肥瘦身作用。

在日常生活中要注意饮食清淡,避免摄入辛辣刺激性食物,注意休息,避免过度劳累,如果出现不适症状,要及时就医治疗。

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