维生素c和维生素e可以长期吃吗
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维生素C和维生素E一般不建议长期服用，需
2025-07-27 05:27 阅读：3.9万
维生素C和维生素E一般不建议长期服用，需根据个体健康状况在医生指导下调整用量。维生素C和维生素E均为人体必需的营养素，适量补充有助于健康，但长期过量摄入可能引发不良反应。
维生素C是水溶性维生素，过量摄入通常可通过尿液排出，但长期超剂量服用可能增加泌尿系统结石风险，并导致胃肠不适如腹泻、腹痛。维生素E为脂溶性维生素，长期过量补充易在体内蓄积，可能干扰凝血功能，增加出血倾向，或引起头晕、乏力等不适。两类维生素的推荐剂量通常可通过均衡饮食满足，如新鲜蔬菜水果富含维生素C，坚果、植物油等富含维生素E。
特殊人群如孕妇、慢性病患者或存在吸收障碍者，可能需要在医生评估后短期补充。例如维生素C可用于缺铁性贫血辅助治疗，维生素E可能对某些神经系统疾病有辅助作用，但均需严格遵循医嘱。若长期服用复合维生素制剂，需注意成分表中维生素C和维生素E的含量，避免与其他补充剂叠加导致超量。
日常饮食中优先通过天然食物获取维生素C和维生素E，如柑橘类水果、猕猴桃、西蓝花等富含维生素C，杏仁、葵花籽油、菠菜等富含维生素E。若需补充剂干预，建议定期监测血清维生素水平，并观察是否出现异常症状。出现持续头痛、异常出血或消化系统不适时应及时就医，调整补充方案。
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