临床上并没有胃蛋白低的说法。通常情况下，患者所说的胃蛋白可能是指血清中检测到的胃蛋白酶原Ⅰ和胃蛋白酶原Ⅱ的比值，其正常范围为0.7-1.5。如果低于此数值，则提示可能存在萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病。
一、生理性因素
部分人群由于长期饮食不规律或者进食辛辣刺激的食物，导致胃肠功能紊乱，从而出现上述情况。一般不需要特殊治疗，在日常生活中注意清淡饮食即可。
二、病理性因素
1.萎缩性胃炎：该疾病是慢性浅表性胃炎发展而成的一种疾病，通常是幽门螺杆菌感染引起的，会导致胃黏膜腺体分泌减少，进而引起上述症状。建议遵医嘱服用阿莫西林胶囊、克拉霉素片等药物进行抗感染治疗。同时还要定期复查胃镜检查。
2.胃溃疡：若患有胃溃疡也会出现这种情况，因为胃酸分泌过多会腐蚀胃部黏膜，使胃黏膜受到损伤，严重时还会诱发消化道出血的情况。此时可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物抑制胃酸分泌。必要时还可以通过手术的方式进行治疗。
除此之外，还可能是十二指肠胃反流等原因造成的，建议及时就医治疗。
