三伏天必备解暑饮品 三杯饮品最消暑

大暑刚过，三伏天的热浪持续侵袭，全国各地的气温多在30度以上，部分地区更是接近40度！这种高温天里，最解暑的饮品当然是。跟着小编来了解下！

常吃这些食物摆脱湿气纠缠

舌苔颜色过于发白发黄，且比较厚腻，头发、鼻子、脸颊总是出很多油；大便稀烂、不成形等都是湿气重的表现。体内湿气重的人常常会感觉四肢无力，身体疲乏，活动时关节发紧、不灵活，且常常觉得头脑昏沉、记忆力减退。很多情况下，体内湿气过重是由于饮食不当导致的。郑州市中医院营养师朱绍英表示，平常吃点这些有助于摆脱湿气困扰。

1、常吃薏米。薏米可以促进体内的血液循环、水分代谢，有利尿消肿、健脾祛湿的效果。而且薏米含有丰富的水溶性膳食纤维,可以改善便秘。薏米的吃法很多,可用薏米煲汤、煲粥等。

2、吃点姜。姜也是祛湿良品，炒菜、炖汤时可以适当加些姜末、姜片调味，也可以做以子姜为主食材的菜肴，如姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等。

3、吃些红豆。红豆可以补血，也可以除湿。红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以有效排出体内的湿气。红豆也可以用来制作红豆沙、熬稀粥、做甜品。

4、吃些山药。虽然山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，可以间接让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做成点心吃，蒸熟蘸白糖吃也可以。铁棍山药比较好，可以药食两用，补脾效果更好一些，而且还可以补气。

5、吃点水果。水果如苹果、木瓜、无花果等也有除湿的作用。其中，苹果有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚的人食用。木瓜有健脾胃和助消化的功效，可用于缓解消化不良。无花果有开胃、清热、润肠等功效，可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。

四款养生食疗方助解暑

1、南瓜五豆粥

材料：南瓜250g切块洗净，大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100g，浸泡1小时；陈皮5g。

做法：所有材料一起加水煲烂，调味即可食用。

功效：这个汤、粥方解暑清热、健脾化湿、生津。

2、双麦双米粥

材料：大麦、燕麦各100克，大米、小米50克，鸡蛋1个。

做法：现将大麦、燕麦、大米、小米用适量水煮成粥，后加入鸡蛋，如喜欢甜味可加入适量白糖，温食饮用。

功效：益肝和胃，食少纳差，解暑。对大便不爽、肥胖以及脂肪肝的人群来说更是适合。

3、冬瓜苡米荷叶鸭肉汤

材料：冬瓜200克，苡米50克，荷叶15克、陈皮4克，鸭肉200克洗净去内脏。

做法：以上材料一起放入瓦罐中加水适量煲汤，调味即可食用

功效：滋阴去热，解暑化湿，补脾胃。

4、海带苦瓜黄豆排骨汤

材料：海带100g、苦瓜200g、黄豆100g，陈皮5g，排骨200g

做法：排骨先用开水涮洗，去血水，再与其他材料一起加入适量水煲汤，调味可食

功效：本方具有降血糖、退热、利尿、增加食欲等功效。

三杯饮品最消暑

1、酸梅汤

夏季第一饮料非酸梅汤莫属。

七八颗乌梅加一小块陈皮，三四片甘草，三四片山楂，再加点冰糖，煮三十分钟就成了，出锅前可以撒点桂花。

酸梅汤甜酸适度，味浓而酽，如品纯醪，解渴又解馋。同时酸梅汤消食合中，行气散瘀，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，一杯下肚，通体舒泰，横扫绵绵夏日无尽焦躁。最解渴最解暑的饮料，而且还能治病。

夏季很多人都有虚火上炎的问题，喉咙痛眼睛发红口腔溃疡等，还有的人突然就发烧头痛等，喝上两天酸梅汤，通常就舒服了。夏季容易食欲不振，萎靡无力，加了山楂的酸梅汤还能开胃消食，不过孕妇要喝酸梅汤的话不要加山楂。

2、绿豆汤

绿豆有消暑利尿、补充水分和矿物质的功效。

煮绿豆粥最好用砂锅煮，不要把绿豆煮得过熟，一般绿豆开花后再煮10分钟左右即可，过熟的话会造成其营养成分流失，从而影响其清热解毒的功效。

月经期的女性，体质寒凉的人，脾胃虚弱的人要少吃或者不吃绿豆。

煮绿豆汤的时候可以加点百合一起煮，睡眠不太安稳的人也可以加点莲子。喝的时候加点白糖。

3、金银花甘草茶

金银花是清热解毒的常用中药，尤其是善解上焦的热毒。

10克干的金银花，加上3克生甘草，清洗一下，然后放入茶壶，用沸水焖泡。好的金银花茶又清香又甘甜，不仅清凉解暑，还能预防青春痘，预防小儿传染病。

金银花性寒，用甘草一起泡调和了它的药性。但女性月经期间不要喝，也不要长期喝。风寒感冒的时候也不要喝。