地里苦菜一般指的是苦菜,肾病患者能适量吃,可以补充多种营养成分,对身体健康有一定的好处。但是不建议过量吃,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻、水肿等症状。
一、能吃:
苦菜中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素A等营养物质,具有补充营养的作用。肾病患者适量吃苦菜可以为机体补充多种营养物质,不会对病情造成影响。
二、不能吃:
1、过量吃:苦菜中含有一定量的草酸,如果过量吃,可能会导致患者增加患肾结石的风险,苦菜性寒,过量吃还可能会导致患者出现腹痛、腹泻等症状,不利于疾病的康复;
2、腹泻:苦菜性质偏寒,腹泻的患者如果吃得过多,可能会加重腹泻症状;
3、水肿:苦菜属于腌制食物,如果肾病患者水肿严重,进食过多的苦菜,可能会导致水钠潴留,不利于水肿的消退;
4、其他:中医认为苦菜具有一定的利水作用,因此肾病患者如果存在气虚畏寒、脾胃虚弱的情况,则不建议吃太多苦菜,以免加重身体不适症状。
肾病患者饮食方面应以低盐、低脂、清淡易消化饮食为主,避免进食高盐、高脂、高糖食物。还应遵医嘱服用醋酸泼尼松龙片、环孢素软胶囊等药物进行治疗,并定期复查,了解疾病恢复情况。
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