一岁宝宝贫血吃什么补得快，需要根据具体原因进行判断。如果是一过性贫血，则不需要特殊处理；如果是缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等疾病引起的贫血，可以通过调整饮食结构的方式改善。
1.一过性贫血：由于母乳喂养的女性在产后身体比较虚弱，可能会出现贫血的情况。一般属于正常的生理现象，在一段时间后会逐渐恢复。建议哺乳期的女性多吃一些含铁量丰富的食物，比如猪肝、菠菜等，能够补充体内所需要的营养物质，也可以促进病情的恢复。
2.缺铁性贫血：可能是体内缺乏铁元素造成的，发病以后容易导致患者出现面色苍白、浑身无力等症状。此时可以适当吃些富含铁的食物，比如动物肝脏、红枣等，同时还可以遵医嘱服用右旋糖酐铁口服溶液、复方硫酸亚铁叶酸片等药物治疗。
3.巨幼细胞性贫血：通常是体内缺乏维生素B12或叶酸等原因造成的，发病以后会导致患者出现头晕耳鸣、食欲减退等症状。此时可以适当吃些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，同时还可遵医嘱使用维生素B12片、叶酸片等药物进行治疗。
除此之外，还可能与再生障碍性贫血有关，建议家长及时带患儿到医院就诊，并积极配合医生治疗。
