吃了发糕以后呕吐、拉肚子，可能是由于食物不洁导致的急性胃肠炎，也有可能是本身患有胃肠道疾病，如慢性胃炎、肠易激综合征等。建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗。
1、急性胃肠炎：如果发糕放置时间过长或保存不当，可能会导致细菌滋生，食用后可能会引起急性胃肠炎，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。可遵医嘱服用蒙脱石散止泻，并配合口服头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等药物抗感染治疗；
2、慢性胃炎：如果本身患有慢性胃炎，在吃发糕时没有注意适量进食，可能会加重胃部负担，从而引起消化不良，出现呕吐、拉肚子的症状。可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌，并配合口服多潘立酮片促进胃动力；
3、肠易激综合征：如果本身患有肠易激综合征，在吃发糕时可能因为饮食不当而诱发疾病发作，从而引起腹部疼痛、腹泻等症状。可遵医嘱服用匹维溴铵片缓解痉挛性疼痛，并配合口服双歧杆菌三联活菌胶囊调节肠道菌群；
4、其他原因：如果本身患有胆囊炎或胰腺炎，在吃发糕时会增加胆囊和胰腺的负担，从而引起不适症状。可遵医嘱服用消旋山莨菪碱片解痉止痛，并配合口服盐酸左氧氟沙星胶囊抗感染治疗。
在日常生活中应注意饮食卫生，避免食用变质的食物。同时应规律饮食，避免暴饮暴食或过度节食。
