糖尿病能吃什么糖类
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糖尿病患者可选择代糖、低升糖指数糖类及适
2025-04-26 16:43 阅读：4.73万
糖尿病患者可选择代糖、低升糖指数糖类及适量天然糖分，具体包括木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、低聚果糖、少量蜂蜜。
1、代糖替代：
木糖醇、赤藓糖醇等代糖几乎不影响血糖，甜度与蔗糖相近。这类糖醇在肠道吸收率不足50%，未被吸收部分通过肠道菌群发酵，适合用于烘焙或饮品调味。需注意过量可能引发腹胀腹泻。
2、低GI糖类：
麦芽糖醇升糖指数仅35，代谢过程无需胰岛素参与。低聚果糖属于益生元，能延缓葡萄糖吸收速度。这类糖类每日摄入建议控制在15-20克，可搭配高纤维食物增强控糖效果。
3、天然糖分：
少量蜂蜜含铬元素辅助糖代谢，每次食用不超过5克。新鲜水果中的果糖需计入每日碳水总量，优先选择莓类、苹果等低糖水果。烹饪时可添加肉桂粉提升甜味感知。
4、时间控制：
糖类摄入建议放在正餐后2小时或运动前后，此时胰岛素敏感性较高。避免空腹食用任何糖类，防止血糖快速波动。睡前3小时需严格禁糖。
5、监测调整：
使用动态血糖仪观察个体对不同糖类的反应，阿卡波糖等α-糖苷酶抑制剂可配合使用。出现血糖异常波动时，需及时调整药物剂量并复查糖化血红蛋白。
糖尿病患者每日添加糖总量应低于25克，建议搭配150分钟中等强度运动。烹饪时用香草荚、椰枣等天然食材替代部分糖分，定期进行口服葡萄糖耐量试验评估代谢状况。选择糖类时重点查看食品标签中的碳水化合物含量与GI值，避免隐形糖摄入。
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