高血压不能吃什么肉
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
高血压患者需避免高盐、高脂肉类，限制加工
阅读：3.81万
高血压患者需避免高盐、高脂肉类，限制加工肉制品摄入，推荐选择低脂高蛋白肉类。
1、加工肉类：
培根、香肠、火腿等加工肉类含大量亚硝酸盐和钠盐，每100克钠含量可达1000毫克以上，长期摄入会加重水钠潴留。建议用新鲜禽肉替代，烹饪时避免额外添加食盐。
2、肥肉部分：
五花肉、牛腩等富含饱和脂肪酸，每日饱和脂肪摄入应低于总热量7%。过量摄入会升高低密度脂蛋白胆固醇，增加动脉硬化风险。食用前需剔除可见脂肪，优先选择里脊等精瘦部位。
3、动物内脏：
猪肝、鸡胗等胆固醇含量超300毫克/100克，是鸡蛋的10倍。高血压合并高胆固醇血症患者每周摄入不超过1次，同时需配合食用燕麦、深海鱼等膳食纤维和ω-3脂肪酸丰富的食物。
4、腌制肉类：
腊肉、咸鱼等腌制过程中钠含量激增，部分产品钠含量达2000毫克/100克。建议用柠檬汁、香草等天然香料调味，采用清蒸、水煮等低盐烹饪方式。
5、带皮禽肉：
鸡皮、鸭皮含有大量皮下脂肪，烤制时会产生高级糖基化终产物。去皮后禽肉蛋白质含量达20%，更适合高血压患者，建议每周摄入3-4次，每次不超过100克。
高血压患者日常可适量食用去皮鸡胸肉、瘦牛肉、深海鱼类等优质蛋白，配合每日30分钟有氧运动。烹饪时使用橄榄油替代动物油，控制每日钠摄入低于1500毫克。定期监测血压变化，必要时在医生指导下服用氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等降压药物。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
小腹两侧隐痛是怎么回事
小腹两侧隐痛是怎么回事：
小腹部左右两侧偶尔出现隐痛，在临床当中是比较常见的一种症状。一般原因包括以下几个方面：第一可能是消化功能不良或者是由于慢性肠炎导致的。是由...
做胃镜后需要注意些什么
做完胃镜后需要注意些什么：做完胃镜检查后需要注意以下几个方面：第一就是做完胃镜检查后，在咽喉部的麻醉没有消失之前尽量不要进食、喝水，避免引起呛咳或者是把食物误吸到肺里面去...
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
